MENIU
Preparate premiate și arome speciale
Clubul Diplomatic București este faimos pentru preparatele sale de excepție. În mod natural, oferim o experiență culinară și calitate la standarde de restaurant de lux, atât pentru numere restrânse de clienți, cât și pentru grupuri foarte mari.
Bucătarii noștri respectă cultura și bucătăria locală, prin folosirea unor produse excelente din surse naturale locale. Meniul este personalizat în așa fel încât să respecte cerințele și bugetul fiecărui client în parte, cu posibilitatea de a alege între meniuri à la carte, dar și de bufet suedez.
Atmosfera pe care o creăm poate varia de la una de brunch casual, la una de cină modernă sofisticată într-un restaurant de lux.
MENIU DIPLOMAT
HORS D’OEUVRES FROID
Coșuleț din parmezan cu salată ruccola, roșii uscate, mozzarella bocconcini, nucă și busuioc
Ouă de prepeliță cu icre de Manciuria
Canapé cu salată de țelină și creveți
Canapé cu cremă de brânză albastră cu strugure
Canapé cu salată Guacamole
Roast beef cu jeleu de sfeclă și cremă de hrean
Bulette din brânză de capră cu muguri de pin
Canapé cu somon afumat și lămâie, măsline, crudități
Prosciutto crudo cu pepene galben,
Măsline, crudități.
DUET DIN HALIBUT ȘI SOMON CU SOS OLANDEZ ȘI SPARANGHEL
SĂRMĂLUȚE CU MĂMĂLIGUȚĂ , SMÂNTÂNĂ ȘI ARDEI IUTE
MIX GRILL
Medalion din mușchi de vită argentinian, cotlete de berbecuț și piept de rață cu dulceață de fenel
TORT DIPLOMAT
Mousse de ciocolată neagră cu vișine și ciocolată albă cu fructe de pădure
Cafea/ceai
(120 euro/persoană)
INTERNATIONAL CELEBRATION BAR
Campari, Gin Beefeater, Whiskey Jack Daniel’s , vodka Absolut, Martini,
Vin alb, roșu, rosé Casa Isărescu
Prosecco
Bere Tuborg & Carlsberg,
Sucuri de fructe, băuturi răcoritoare, apă minerală, apă plată.
(36 Euro/persoană)
MENIU AMBASADOR
Paté foie gras cu pere Williams și dulceață de fenel
Trilogie din mare
Creveți black tiger, lup de mare și baby calamari cu sparanghel cu sos olandez
Sorbetto de lămâie
Piept de rață cu dulceață de fenel și risotto roșu
TORT DE CIOCOLATĂ AMBASADOR
Cafea, ceai
CELEBRATION BAR
Campari, gin Beefeater, whiskey Jack Daniel’s , vodka Absolut, Martini,
Vin alb, roșu, rosé Casa Isărescu
Prosecco
Bere Tuborg & Carlsberg
Sucuri de fructe
Băuturi răcoritoare
Apă minerală, apă plată
(150 euro /persoană)
RO 
EN